自有鳗鱼养殖加工厂的鳗匠小店选用4P鳗鱼,250g左右为最佳

鳗鱼自古即被中国视为养生之补品,《本草纲目》、《掌中妙药集》、《民间药提要》等古籍皆有记载,鳗鱼乃滋补圣品,有暖腰膝、壮阳之效。鳗鱼的营养价值非常高,所以被称作是水中的软黄金,有“水中人参”之美誉。鳗匠地址:东大路闽台艺文优空间4号楼101地址:白马中路万科里购物一楼沿街自有鳗鱼养殖加工厂,做鳗鱼出口生意的。他们家用的是4P的鳗鱼,在鳗鱼界,按重量分类,3尾合计1公斤称为「3P」、4尾合计1公...

“日式烧肉界的佼佼者”橘焱胡同不是普通牛肉能够媲美

这家从台湾开来魔都的橘焱胡同,号称“日式烧肉界的佼佼者”!火遍小红书 全网打卡半个娱乐圈都是它的死忠粉!迷倒过周杰伦,迷倒过胡彦斌,迷倒过女神徐若?...简直是明星们的后厨房!在胡同,你可以吃到各种各样高品质的牛肉,而且一个人来吃也有吧台位,完全不会尴尬哦~经过严格训练的服务员会帮你把肉烤到最佳状态。小哥哥一边烤一边细心讲解,服务简直没得说!撒盐的动作也很有讲究哦!盐必须均匀覆盖,操...

老乾杯:沪上摘星烧肉店首进帝都,饮酒啖肉,正是红肥绿瘦

来自台湾的老乾杯烧肉店1月初开出北京第一家,朋友圈的肉食动物们都跃跃欲试,面对这样的名店,大家最关心的可能还是这几件事:一是北京首店体验怎么样?二是连续2年获得上海米其林一星,北京店能保持几成水准?我们不妨顺着这个思路,来分享黑卡君试营业第一天到访的经历,顺便对老乾杯的背景做一些深挖。诞生于2005年的台湾老乾杯,其实还有一个前缘,就是平出庄司先生创立于1999年的乾杯烧肉,乾杯和老乾杯都是台...

宜之兰独家研制来自宝岛台湾的文艺烧肉

来自宝岛台湾的文艺烧肉,由玻利维亚玫瑰盐精心烤制而成。这家烤肉的酱料、腌料、配料均为独家研制,有着独特的口味。极致的雪花纹路就像爱情的图腾,秋光是在这个下午溜进来的,空气里弥漫着各种不确定的味道,每一种都像你的余味,包括眼前的这盘牛小排,跨越时间的鸿沟,秋天的美食勾连着春天的味蕾,就像九月遇见的你,让爱情在三月的午后发了芽。从每块肉“雪花”纹路的均匀分布,就能看出肉质本身的优质程度了。除了烤肉...

美食推荐:红烧牛肉面,啤酒排骨

美食推荐:红烧牛肉面,啤酒排骨 啤酒排骨 材料:猪肋排、生姜、植物油、啤酒、葱、柱候酱 做法: 1、把猪肋排清洗斩块,在生姜开水中焯水,清洗后备用; 2、锅中倒少量植物油,生姜片爆香,倒入焯水后的猪排骨翻炒; 3、直到变色微黄,倒入啤酒淹没排骨的量,放入葱,舀入柱候酱; 4、等酱在汤汁中融化开,烧开后小火慢煮直到排骨酥烂,喜欢...

精选导读

  • 从天猫超级品类日即食燕窝专场,看线上爆款打造新思路

    从天猫超级品类日即食燕窝专场,看线上爆款打造新思路

    提起养生,大多数人的第一反应往往是中年人、保温杯、不熬夜,按照这种思路,大多数养生产品恐怕就会与90后无缘了。但毋庸置疑的是,90后正在迅速崛起为消费市场购买力担当,任何品类的产品都难以无视年轻用户庞大的消费潜力。那么,该如何向年轻人推销养生类产品呢?12月19-21日,天猫超级品类日即食燕窝品类专场活动,给养生类产品的年轻化营销提供了一个范本。从2017年5月推出以来,天猫超级品类日先后针对洗护...
  • CoCo奶茶上线口碑App点单,全国3500家门店可提前点单免排队

    CoCo奶茶上线口碑App点单,全国3500家门店可提前点单免排队

    随着餐饮行业积极尝试数字化,手机点单正在线下餐饮市场不断普及。日前,连锁奶茶品牌CoCo都可已全面支持口碑App手机点单,全国3500家门店均可实现手机点单。这是继肯德基、汉堡王等大品牌全面接入后,又一家连锁品牌全线门店接入手机点单。记者体验后发现,在口碑App里搜索CoCo都可,便可以进入商家的店铺页面,选好喜欢的饮料,预约好到店的时间即可完成在线点单。商家则会根据顾客所选的时间,提前制作奶...
  • 加入素食美容行列,德国消费品巨头汉高推出新品牌 Nature Box

    加入素食美容行列,德国消费品巨头汉高推出新品牌 Nature Box

    德国消费品巨头汉高集团(Henkel AG)加入素食美容行列。近日,汉高推出了名为“Nature Box”的全新美容品牌,主打素食洗护和美容产品。Nature Box 专门提供用冷压油、纯素食配方和可持续原料生产的护发和美容产品。Nature Box 将推出5条产品线,所有产品的包装都鼓励消费者回收利用,其中25%的包装是由消费后再生塑料制成的。Nature Box 包含22个SKU,涵盖洗发...
  • 五条人糖水铺10元/碗月入28万,一年开店180家低调“赚大钱”…

    五条人糖水铺10元/碗月入28万,一年开店180家低调“赚大钱”…

    在2018年的餐饮行业,以瑞幸咖啡、连咖啡、喜茶与奈雪の茶为代表的品牌,正与资本市场“打得火热”。热闹之下,中式地方风味的传统饮品、小吃开始悄悄复出。吃个汤、豆浆爱油条、包小团等品牌,纷纷照顾起了“中国胃”。在一碗简单朴素的广式糖水里,张永强发现了餐饮市场中“红海中的一片小蓝海。”他创立的「五条人」糖水铺,定位为正宗的广式糖水品牌。在短短一年多的时间里,「五条人」糖水铺已经开出超过180家店,...

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羊城攻略 鳗热一家主打鳗鱼饭的一家小店

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8月的广州正值炎夏,天气是相当的闷热,尽管偶尔会下雨降温,但大多数的时间走在街上只需短短几分钟便可满头大汗了。可就在这炎热的时节,有一种让许多人极其喜爱,沉迷到不能自拔的食材也到了最佳的食用季节了,那就是我们今天的主角——鳗鱼。鳗鱼对于深爱日料的人士来说应该是一个隐藏在心中的最爱吧。对于博主来说,鳗鱼是小时候尚不吃芥末的博主在回转寿司店的所能够品味得到的几种料理。美味的酱汁加上肥美的鳗鱼搭配饭...
羊城攻略 中国鳗鱼之乡顺德首家鳗鱼专卖店——鳗事鱼意

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顺德首家鳗鱼专卖店——鳗事鱼意,带领大家了解这间店铺到底有着什么样魅力!鳗鱼主题设计风格店铺坐落在顺德大良嘉信城市广场的一角落,黑色低调的店面挂着“鳗事鱼意”四个字,醒目入眼。步入店里,浓浓的设计感渗透在每一处角落,暗黄的灯光与简约的桌椅映衬出温馨怡人的用餐氛围。在每张餐桌上都摆放一份鳗鱼报道,“原来顺德是中国鳗鱼之乡”、“顺德鳗鱼是世界安全的”的语句显然入目。在吧台上,人们可以一览鳗鱼烹饪及...
健康养生 青山研究所连甜品店也走起实验室风格,你会不会买账?

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带着“实验室”外壳的甜品店,为何能一炮而红?这个品牌的创始人刘子宸(Anko)于2017年又打造了一个全新子品牌,叫青山研究所(Aoyama Lab) ,首店开在北京三里屯,据说开业当天营业额就达到4W,TA又是一个怎样的甜品店呢?这是一家甜品研究室青山研究所是国内知名甜品品牌“客从何处来”携手日本国宝级茶道大师飞鸟水月,精心打造的独立甜品与茶的设计品牌。首店位于北京三里屯,一开业便迅速进入各...
知名餐馆 过节饮酒,一天尽量别超过一两丨年货系列消费指南

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图片来源/视觉中国春节的脚步越来越近,聚会也越来越多。亲朋好友相聚,通常会齐齐举杯来庆祝,以表心中热情。但市场上酒类众多,应该怎样挑选?饮酒时,又要注意什么,以免身体负担过重呢? 辨识好酒,谨慎观察 春节期间几乎家家户户都要准备酒水,在各类酒水之中,通常又以白酒为主。如何选购质量有保证的酒水,可以注意以下几项。 1.选购...
四川吃货 过年挑选食用油,注意“看”这些丨年货系列消费指南

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临近春节,家家厨房热热闹闹,锅里也热气腾腾。无论是炒菜、煎鱼还是炸丸子等等,都离不开一瓶好的食用油。如何挑选一桶好油,这就考验消费者的生活智慧了。挑选食用油学会“看”目前市场上食用油品牌众多,质量也是千差万别,对普通消费者而言,很难单纯从外观上进行鉴别,以下几个方面可作为参考。一看。看油的颜色。好的食用油澄清透明,色泽清...
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吐司披萨,外皮酥脆,简单美味 大叔家的全麦吐司披萨,外皮酥脆,简单美味,用空气炸锅就能做!对于上班族来讲,早上总是争分夺秒,每每看到早餐要荤素搭配,总觉得时间不够用。今天大叔教你一个荤素搭配,而且很快手的早餐,2分钟秒杀全能早餐。媳妇从小就爱吃的披萨,这次做了改良,披萨底部换成全麦吐司,从营养角度讲,全麦更符合人体对各种营养的的需求,从操作性来看,更容易上手!做的过程还是和...
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这些外国的“变态辣”美食 第三种说起辣椒我相信是很多人都比较喜欢的一种食材,因为小编个人就是一个无辣不欢的人,不管是炒菜也好,吃面条也罢,没辣椒根本吃不下去,辣椒能增加食欲,促进消化,咱先不说它的营养价值,炒菜时加一点辣椒那简直是太美味了,今天我们就来说一下这些外国的“变态辣”美食,能吃完一盘算我输,网友:尝尝口味蛇。 ...
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康师傅品味甄选飘香瑞士   团圆、美食、聚会……新年是东西方文化中都会庆祝的节日。相聚的节日里,吃是全世界人们都离不开的话题。西方人的火鸡、披萨、火腿、红酒,是新年最热门的食物,每一家的餐桌上最常出现的火鸡,象征着全家人团聚在一起。而在中国,新年第一餐吃面条,寓意“年年长久”,哪一家的面条长,来年的运气就更好。  ...